Jedes Gericht ist besonders

Die kulinarische Tradition passt sich der modernen Geschmacksentwicklung an, die sich mit den Zeiten wandelt und entwickelt.

Recherche und Innovation verwandeln alte Rezepte mit Bedacht in die unverwechselbaren Gerichte, die das Restaurant auszeichnen.

Das Ambiente ist intim, ungewöhnlich, einzigartig wie das Menü. Charakter und Stil drücken sich in den Kunstwerken und Gemälden an den Wänden aus. Die liebevollen Details der Ausstattung sind ebenso wie der Service dazu da, die Aufmerksamkeit auf den Gast zu lenken.

Nicht unwichtig ist schließlich die Tatsache, dass die gastronomische Leidenschaft der Familie Rossi, Eigentümer des Art Hotel und seines berühmteren Bruders, des Rifugio Fuciade, eine Qualität und einen Stil geschaffen haben, der in den besten und berühmtesten Restaurantführern gewürdigt wird.