Rifugio Fuciade

Es war einmal in Fuciade

Der große Bruder des Art Hotels ist ein magischer Ort, ein unumgängliches Ziel

Es war einmal eine Hütte, oder besser gesagt, es waren viele, verstreut in einer wunderbaren Mulde, einst eine Alm von Soraga.

Nein, die Geschichte des Rifugio Fuciade ist keine alte Geschichte. Die Gastfreundschaftstradition der Familie Rossi ist erst in der zweiten Generation, hat aber schon viel zu erzählen. Eine Scheune, die in eine Schutzhütte verwandelt wurde, die im Laufe der Zeit dank der Leidenschaft der Eigentümer für die Küche und ihrem angeborenen Sinn für Gastfreundschaft Bergliebhaber und Kenner der guten Küche erobert hat.

Wer das Fuciade besucht, vergisst es nicht, sondern kehrt zurück, sobald er kann, um das Wunder des Ortes zu genießen, aber vor allem den authentischen Geschmack der Rezepte, denen Chefkoch Martino Rossi Leben einhaucht. Geschmackserlebnisse, die von erneuerter Tradition, ausgewählten und echten Zutaten und sich ständig weiterentwickelnder Kreativität erzählen.

Die Wärme des Holzes, die alten Stuben und die gekonnte Ausstellung der Sammlungen der Eigentümerin machen jeden Raum exklusiv und gemütlich. Von den besten Gastronomieführern empfohlen, darf das Rifugio Fuciade nicht bei den Orten fehlen, die man während eines Urlaubs im Trentino besuchen sollte.

Martino, Chefkoch des Rifugio Fuciade Chefkoch Martino Rossi
Fuciade-Logo

Kontakt

Tel. +39 0462 574281
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