Es war einmal in Fuciade
Der große Bruder des Art Hotels ist ein magischer Ort, ein unumgängliches Ziel
Es war einmal eine Hütte, oder besser gesagt, es waren viele, verstreut in einer wunderbaren Mulde, einst eine Alm von Soraga.
Nein, die Geschichte des Rifugio Fuciade ist keine alte Geschichte. Die Gastfreundschaftstradition der Familie Rossi ist erst in der zweiten Generation, hat aber schon viel zu erzählen. Eine Scheune, die in eine Schutzhütte verwandelt wurde, die im Laufe der Zeit dank der Leidenschaft der Eigentümer für die Küche und ihrem angeborenen Sinn für Gastfreundschaft Bergliebhaber und Kenner der guten Küche erobert hat.
Wer das Fuciade besucht, vergisst es nicht, sondern kehrt zurück, sobald er kann, um das Wunder des Ortes zu genießen, aber vor allem den authentischen Geschmack der Rezepte, denen Chefkoch Martino Rossi Leben einhaucht. Geschmackserlebnisse, die von erneuerter Tradition, ausgewählten und echten Zutaten und sich ständig weiterentwickelnder Kreativität erzählen.
Die Wärme des Holzes, die alten Stuben und die gekonnte Ausstellung der Sammlungen der Eigentümerin machen jeden Raum exklusiv und gemütlich. Von den besten Gastronomieführern empfohlen, darf das Rifugio Fuciade nicht bei den Orten fehlen, die man während eines Urlaubs im Trentino besuchen sollte.
Kontakt
Tel. +39 0462 574281Wohnen Sie im Zentrum von Canazei und genießen Sie ein magisches Erlebnis im Rifugio Fuciade
Die Wahl der Locanda degli Artisti bedeutet, den logistischen Komfort eines Aufenthalts im Hotel im Zentrum von Canazei mit dem Zauber eines gastronomischen Abenteuers in der Höhe zu verbinden. Als unsere Gäste haben Sie den privilegierten Schlüssel zur Welt des Rifugio Fuciade, dem ikonischen kulinarischen „Zuhause“ der Familie Rossi. Lassen Sie sich von uns mit einem stimmungsvollen privaten Transfer durch die Wälder begleiten, um ein magisches Erlebnis zu leben: Genießen Sie die Exzellenz der ladinischen Küche im Angesicht der Gipfel, umhüllt von der Stille und der unberührten Schönheit des Passo San Pellegrino.


